Le Calvados est une eau-de-vie provenant de la fermentation alcoolique naturelle et de la distillation du cidre, élaboré dans son aire d’appellation.

Notre calvados apportera à vos recettes, le parfum élégant et savoureux de la pomme. Il est aussi un alcool de choix pour le flambage de vos mets.

Usage réservé aux professionnels pour les préparations alimentaires.

• Filet mignon de porc, sa sauce aux échalotes et sa crème de Calvados
• Magret de canard dans sa sauce au Calvados
• Boudin blanc aux pommes sautées au Calvados