Le Cognac, une eau-de-vie à la réputation mondiale, provient de la fermentation alcoolique naturelle et de la distillation de vins élaborés dans l’aire d’appellation du même nom du sud-ouest de la France.

Symbole de sophistication et du raffinement à la française, cet alcool est apprécié pour sa richesse et son apport aromatique unique. 

Légendaire alcool de flambage, le Cognac, au cœur du savoir-faire de la marque s'associe tant avec la viande que le poisson.

 

Usage réservé aux professionnels pour les préparations alimentaires.

 
SUGGESTIONS D'APPLICATIONS

  • Feuilleté de Coq au Cognac
  • Caneton nappé de sauce au Cognac
  • Tagliatelles aux girolles et au Cognac

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