Le Cognac Fine Champagne est une eau-de-vie provenant de la fermentation alcoolique naturelle et de la distillation de vins élaborés dans l’aire d’appellation située au sud-ouest de la France.
Notre cognac fine champagne est un assemblage d'eaux-de vie de Grande et Petite Champagne. La subtilité de ce cognac souligne la finesse des recettes.
Produit recommandé par les professionnels de la charcuterie.
Usage réservé aux professionnels pour les préparations alimentaires.
SUGGESTIONS D'APPLICATIONS
- Velouté de langoustines au Cognac Fine Champagne
- Lotte flambée au Cognac Fine Champagne
- Terrine de lapin aux olives et Cognac Fine Champagne