Le calvados est une eau-de-vie provenant de la fermentation alcoolique naturelle et de la distillation du cidre, élaboré dans son air d’appellation.

Notre calvados apportera à vos recettes, le parfum élégant et savoureux de la pomme. Il est aussi un alcool de choix pour le flambage de fruits, crêpes et tartes.

Usage réservé aux professionnels pour les préparations alimentaires.

• Mousse de pomme au Calvados
• Tarte Normande
• Filet mignon de porc, sa sauce aux échalotes et sa crème de Calvados