Le Porto rouge est un vin de liqueur produit dans l’aire d’appellation Porto. En cours de fermentation, une quantité d’eau-de-vie de vin est ajoutée à son moût sucré.
Notre porto rouge, aux saveurs fruitées et équilibrées, apportera finesse et richesse à vos préparations.
Usage réservé aux professionnels pour les préparations alimentaires.
Le Porto blanc est un vin de liqueur produit dans l’aire d’appellation Porto. En cours de fermentation, une quantité d’eau-de-vie de vin est ajoutée à son moût sucré.
Notre porto blanc, aux saveurs uniques et constantes, apportera finesse et richesse à vos préparations.
Usage réservé aux professionnels pour les préparations alimentaires.
Le Marsala est un vin de liqueur, issu de raisins, qui une fois récoltés, sont exposés au soleil afin d'en optimiser la concentration en sucre. Cette exposition se reflète dans son apport aromatique: une chaleur et des saveurs qui sublimeront vos préparations culinaires.
Usage réservé aux professionnels pour les préparations alimentaires.
Le Pastis est un spiritueux fabriqué à partir d’alcool et d’extraits végétaux aux arômes d'anis.
Notre pastis modifié sel et poivre, aux origines ensoleillées et aux arômes particulièrement agréables, apporte de la chaleur aux recettes salées.
Usage réservé aux professionnels pour les préparations alimentaires.
Notre madère est un vin de liqueur produit dans l’aire d’appellation.
Le goût distinctif et le bouquet unique de ce vin baigné par les vents de l'Atlantique, sublimeront le goût de vos préparations culinaires.
Usage réservé aux professionnels pour les préparations alimentaires.
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