L'Arôme Poire La Carthaginoise, préparation aromatisante sur base alcool est fabriquée à partir d'une eau-de-vie, elle-même obtenue par la distillation de Poires Williams. Particulièrement destinée aux recettes sucrées, cette préparation aromatisante parfume subtilement vos crèmes dessert, brioches, crêpes et de nombreuses autres préparations culinaires.

 

Usage réservé aux professionnels pour les préparations alimentaires.

 
SUGGESTIONS D'APPLICATIONS

  • Tarte poire chocolat
  • Crumble aux poires
  • Bavarois aux poires

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